Projet pilote de paniers biologiques

À la fin du mois de janvier, le SEECD vous informait d’une possible collaboration avec un producteur local à l’effet que le cégep pourrait servir de point de chute pour des paniers de légumes biologiques. Quarante personnes ont manifesté leur intérêt. Sachez que les démarches ont abouti et que le projet va se réaliser !

Le Comité des saines habitudes de vie prendra bientôt le relai en vous invitant à procéder à votre inscription aux paniers bio. Chaque jeudi, à heure fixe, un livreur déposera votre panier identifié à votre nom dans un local prévu à cet effet au cégep. Plusieurs forfaits seront possibles, selon vos besoins, allant du petit au grand panier, avec une variation de prix conséquente et une fréquence également variable.

En plus de renouveler votre assiette et de vous amener à découvrir de nouvelles saveurs, saviez-vous que ce projet participe au développement durable ? En soutenant l’agriculture et l’économie locales, vous participez à réduire l’émission de carbone produite par le transport des aliments, par l’utilisation d’engrais chimiques et de pesticides, ainsi que par l’emballage des produits et leur mise en marché… C’est un petit geste qui fait une grosse différence.

Le projet sera en phase «pilote» jusqu’au mois de juin. Pour plus d’informations, adressez-vous au Comité des saines habitudes de vie à la Direction des ressources humaines.